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Was gärt? XIX – Hopfenernte, Berliner Berg und Transparenz, Prag trinkt gegen Smog, Estrella Damm in Deutschland und Lagunitas in Europa
Schnappt euch, was nicht mehr gärt und schlürft es, während ihr lest, was gärt! Ausgabe 19 ...
Mikrobrauer auf Zypern: Da geht noch was!
Eigentlich müsste in der ehemaligen britischen Kolonie Zypern das Pale Ale in Strömen fließen. ...
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Wieso Bio-Bier? Carl Friedrich Matthies und Max Friedrich von Wildwuchs Brauwerk erklären, weshalb die Nische auch für Kreativbrauer interessant ist: https://t.co/b5hAY0VxSU #wildwuchs #biobier #hamburg https://t.co/hSkEqg6o9j
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RT @ivensohmann: »Nichts sagt deutlicher ›Das habe ich mir jetzt aber verdient!‹ als der dumpfe Knall eines rituell geköpften Feierabendbie…
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Welcome to "News from the Mash Tun #23"! Today we serve you Stone Berlin, the Denmark Deposit System, and "No Beer for Nazis". Prost! https://t.co/UfwcKnX2CC https://t.co/N8bfmaNaK4
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Berliner Berg muss Etiketten nachkleben, Estrella Damm fließt künftig bei Global Drinks Partnership und Lagunitas soll künftig in Europa gebraut werden. Das und Weiteres in der Nachrichtenüberblick "Was gärt?" von Dirk Hoplitschek. Prost! https://t.co/FmY0cR2wss https://t.co/gZBncyIVAA
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[Featured Partner] Vom 13. bis 15. November 2018 wird Nürnberg mit der BrauBeviale wieder zum Nabel der internationalen Getränkefachwelt. Hier alle Informationen zu Tickets und dem umfangreiche Rahmenprogramm: https://t.co/6F8SowMhiF #braubeviale #nürnberg https://t.co/D5JeVwTBGp
Bier
Kreatives Bio-Bier: Die Nische in der Nische
Kreativbiere stehen für Qualität und natürliche Inhaltsstoffe. Braucht es da überhaupt noch ...
Road Trippin‘ & Beer Sippin‘: Kölsch auf Amerikanisch
Bier von der amerikanischen Westküste ist in Deutschland längst kein Geheimtipp mehr. Anlass ...
Die Ratsherrn Brauerei hat mit ihrem New Era Pilsener einiges vor
Die Zukunft ist untergärig, zumindest bei der Ratsherrn Brauerei. Vier neuen Pilsener Biere ...
Bars
Fünf Regeln für den Erfolg: Lille-Chefsommelier Daniel Elich über das Brewpub-Geschäft
Von Hamburg nach Kiel: Daniel Elich wechselt aus dem „Altes Mädchen“ zu Lille an die Förde, um ...
Bier-Bars in Hamburg: Pils über Bord!
Ist man in Hamburg durstig, lernt man schnell: Der Hanseat trägt vielleicht den Pelz nach ...
Terviseks! Estland und seine wachsende Kreativbierszene
Rund 99 Prozent von Estland sind mit einem kostenlosen Wlan-Netz abgedeckt. Die Organisation ...
Brauer
Kreatives Bio-Bier: Die Nische in der Nische
Kreativbiere stehen für Qualität und natürliche Inhaltsstoffe. Braucht es da überhaupt noch ...
Mikrobrauer auf Zypern: Da geht noch was!
Eigentlich müsste in der ehemaligen britischen Kolonie Zypern das Pale Ale in Strömen fließen. ...
Friede bei der Wacken-Götterfehde? Von wegen.
„Beer of the Gods“. Die Wacken Brauerei braut nach eigener Aussage nicht nur göttlich, die ...
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september 2018
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Bar Guide
Magazin
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Renommierte Gastronomie- und Getränkefachautorin für u.a. Feinschmecker, FAZ. Die Welt und Whisky & Cigars
Gründer von Mixology – Magazin für Barkultur und größter europäischer Bar- und Getränkemesse Bar Convent Berlin (Brew Berlin)
Bekannter Gastronomie- und Bier-Journalist, Buchautor und Referent u.a. Internorga (Craft Beer Arena) und Brew Berlin
Liv Fleischhacker ist gebürtige Berlinerin und schreibt über Ess- und Trinkkultur. Wenn man sie zur Freundin machen will, drückt man ihr am besten ein Cantillon Bier in die Hand.
Berliner Bier-Experte und Buchautor, Mitgründer Online-Datenbank Bier-Index und Festival Berlin Beer Week
Wenn der Chefredakteur von Mixology, dem Magazin für Barkultur, keine Lust auf Cocktails hat, trinkt er gutes Bier. Darüber schreibt er dann gelegentlich hier.